Ciao, ecco il menù concordato con la struttura, scegliete se menù terra o menù mare.

INTOLLERANZE:

Specificate se e di che cosa avete intolleranza alimentare...

Proposta di terra

Antipasto:

Tortino di melanzane su specchio di crema di parmigiano, chips di San Daniele.

Primi:

Gnocchi di ricotta, speck, champignon, castagne e semi di papavero.

Lasagne alla bolognese.

Secondo:

Noce di manzo brasato al vino rosso ed erbe aromatiche con contorno di verdure di stagione croccante.

Dessert:

Torta VOCI.

Bevande:

Acqua

1/2 l. Vino o Birra M.
Caffè.

Proposta di mare

Antipasto:

Turbante di branzino gratinato al pane nero su letto di crema di zucchine.

Primi:

Gnocchi di ricotta alle triglie su specchio di melanzane affumicate.

Millefoglie alla marinara dell'Adriatico.

Secondo:

Rana pescatrice al cartoccio alla mediterranea con contorno.

Dessert:

Torta VOCI.

Bevande:

Acqua, 1/2 l. vino o Birra, Caffè.

Ciauzzz!